ピリ辛！キムチちぢみ レシピ・作り方
材料（4枚人分）
作り方
- 1 豚肉を１cm細切りにします。キムチも一口大くらいにします。（最初から切れているものはそのまま使用しても可）
- 2 ごま油大さじ１をフライパンに敷き、①を炒めます。
- 3 ボウルに粉、水、卵をいれ生地を作り②を加え混ぜる。
- 4 フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、再びごま油を敷きフライパンを暖めます。
- 5 中火にし、生地を1/4流しいれ薄く延ばす。２～３分後、こんがり焼き目がついたら裏返す。
- 6 反対側も同様に焼けたら、完成！
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- ちぢみ
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