えのきとにんじんのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとり、2－3等分に切ってほぐしておく。にんじんは同じ長さに細切りにする。
- 2 １の材料を2分チンする。ポン酢を入れて和える。好みでゆずこしょうで香りとピリッと辛味をつけて、完成！
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきとにんじんの和え物
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