大根とえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、スライサーでおろしたら半月に切る。
えのきは半分に切る。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋にお湯400㏄を沸騰させたら、大根とえのき、ほんだしを入れて7、8分煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶いたら器に盛り、ねぎを散らす。
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