大根の酢漬 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根を長さ3cm 幅1cm の短冊切りにする
- 2 タッパに 大根を入れ、 塩、砂糖、酢、 鷹の爪を入れる。スプーンなどで全体をかき混ぜる。
- 3 そのまま30分ほど置いておくと大根から水分が出てくるので もう一度 かき混ぜる。
- 4 冷蔵庫に入れ 1日たったらもう一度 スプーンでかき混ぜる そしてそのまま3日ほどは置いたら食べれるようになる
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しづS ’kitchen2024/05/13 13:09おいしいです✩彡ありがとうございました✩彡