業スー素材《冷凍肉団子と白きくらげ鍋》 レシピ・作り方

業スー素材《冷凍肉団子と白きくらげ鍋》
  • 約30分
  • 2,000円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
業スーで購入した白きくらげをたっぷり使ってみました

材料(4人分)

  • 白きくらげ(乾物) 30g
  • 冷凍肉団子 20個くらい
  • 白菜 1/4玉
  • 大根 15cmくらい
  • わかめ(乾燥) ひと握り
  • ウェイパー 50g
  • 1500cc

作り方

  1. 1 業務スーパーで購入
    100g入り

    30gをたっぷりの水で戻す 
    →食べやすい大きさに解す

    ★ふにゃふにゃの見た目以上に
    栄養価が高くたっぷり食べたい食材です
  2. 2 野菜→食べやすい大きさに切る
    乾燥わかめ→水で戻す
       
    材料を全て鍋に入れる
  3. 3 野菜が柔くなって
    肉団子が熱々になったら出来上がり

    キムチタレ・胡麻タレ等お好みのタレで頂きます
    ( ^ω^ )
  4. 4 業務スーパー素材
    ★冷凍肉団子
    ★白きくらげ
    ★乾燥わかめ

きっかけ

大袋の白きくらげを購入したので活用中

おいしくなるコツ

白きくらげはコリコリ不思議食感。 味はほぼ無し。いろいろな料理に使いたい食材です。

  • レシピID:1850027073
  • 公開日:2024/01/15
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つくったよレポート(1件)

  • ☆haruru☆
    ☆haruru☆
    2024/01/22 09:57
    業スー素材《冷凍肉団子と白きくらげ鍋》
    身体が温まり美味しかったです♪

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