冷やして食べるズッキーニのめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニを乱切りにする。
- 2 フライパンに米油を熱して、ズッキーニを炒める。
- 3 焼き色が付いたら、希釈しためんつゆを加え、生姜をすりおろして煮込む。
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4
ズッキーニに味が染みたら、平らなお皿に移す。
冷めたら、冷蔵庫で冷やす。 - 5 お皿に盛り付けて、鰹節を振り掛けたら出来上がり!!
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