鯵のガーリックバター正油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯵の三枚おろしに塩・ブラックペッパーを振る。
-
2
余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
小麦粉をまぶす。 -
3
フライパンにバターを熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら②の鯵の両面を焼く。
正油を数滴垂らして味付けをする。 - 4 焼けたら、お皿に盛り付けてドライパセリを振り掛けて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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