刻み海苔たっぷりのごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ごぼうとにんじんを細切りにして茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切る。
(冷ます) -
2
ボールにごぼうとにんじんを入れ、マヨネーズ・酢・砂糖を加えて和える。
塩を振って味を整える。 - 3 すり鉢でごまをすって、②のボールに振り掛けて混ぜる。
- 4 刻み海苔を振り掛けて、ざっくり和えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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