卵一つで2人分カンタン茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルに☆の材料を入れ混ぜてザルなどで濾します。
(あまり詰まってるもので行うと大変なので、やや粗めのものでよいかと) -
2
器に三つ葉以外の具材を分けて入れます。
「1」の卵液を注ぎます。 -
3
蒸し器または湯を張った蓋つきの鍋に入れ7〜8分蒸します。
圧力鍋なら3分程度。 - 4 蒸しあがったら三つ葉を乗せて出来上がりです。
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家にある具材などでお気軽に。
面倒な工程は省きました。