フライパンで簡単に出来る！照り焼きハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ☆照り焼きタレの材料を混ぜ合わせておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りに、人参は皮をむいてすりおろす。
-
3
ボールにひき肉、玉ねぎ、人参、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、ナツメグを入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
空気をぬきながら、6等分する。 -
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグの両面に焼き色をつける。
弱火にして蓋をし、7～8分焼く。 - 5 そのまま照り焼きタレを加え、絡めるようにしながら、水分が少なくなったら、更に絡めて火を止める。
-
6
好みの野菜などを付け合せていただく。
完成!!
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- 料理名
- 照り焼きハンバーグ
torezu
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