市販のドミグラスソースで、簡単便利なハヤシライス！ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 たまねぎは薄切り、にんじんも薄いイチョウ切りにする。
- 2 バターの半分を溶かし、牛肉を色が変わるまで炒め、塩コショウで味を整える
- 3 炒めたら残った肉汁ごと鍋にあける。
- 4 残りのバターを溶かし、たまねぎを入れて茶色っぽくなるまで炒める。
- 5 にんじんも軽く火を通しておく。
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6
鍋にたまねぎとにんじんを移し、赤ワインと水をいれて煮る。
- 7 沸騰したら、ドミグラスソース、ウスターソース、ケチャップを加える。
- 8 かくし味に砂糖をいれ、仕上げる。(砂糖は、およその目安です。)
- 9 完成!!
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- カテゴリ
- その他○○ライスその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ハヤシライス
torezu
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Bon Appetite2020/05/29 20:02
美味しくできましたー☆ -
chiko39752012/06/05 16:26
きのこを入れて作りました。
おいしくいただきました！！ -
やぎっこ28502012/04/15 10:45
美味しく頂きました(*^_^*) -
rain_rainbow2011/12/24 21:10
時短で、美味しいハヤシライスが出来ました！！ありがとうございました♪
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