ササっと作れます☆にらときくらげの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 きくらげを水で戻します。

   

2. 2 にらを4～5cmに切ります。

   

3. 3 豚肉を食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 卵を溶きます。

   

5. 5 フライパンにごま油をひき、卵を炒めます。

   

6. 6 炒めた卵を取り出し、ごま油を少し加え、豚肉を炒めます。

   

7. 7 豚肉に火が通ってきたら、にら・きくらげを加え、さらに炒めます。

   

8. 8 最後に卵を加え、薄口しょう油・みりん・塩コショウで味をつけたら完成です。