サラダ油でお手軽★チョコチャンククッキー レシピ・作り方
材料（6人分）
- サラダ油 45g
- 砂糖 合計90g
- (例(写真は):上白糖 三温糖) (40 50g)
- 塩 ひとつまみ
- バニラオイル 2,3滴
- 溶き卵 1/2個
- 牛乳 10g
- 中力粉(小麦粉) 110g
- ベーキングパウダー 1-2g小さじ1/3
- 板チョコレート(砕いておく) 80g
- (お好みで)ナッツ類(写真はクルミ) 30g～
作り方
- 1 ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる
- 2 塩とバニラオイルを入れて軽く混ぜたら、溶き卵の半量を入れてよく混ぜる
- 3 残りの溶き卵と牛乳を加えてさらに混ぜ、均一になったらゴムベラに持ち替える
- 4 中力粉とベーキングパウダーをふるい入れてさっくりと混ぜる
- 5 粉っぽさが残っている段階でチョコレート・ナッツを加え、滑らかな生地になるまで混ぜる
- 6 スプーンですくってオーブンの天板に乗せていき、水で濡らした指先で表面を整える 直径5×厚さ2cmが目安ですが、焼くと広がります
- 7 180℃のオーブンで12～17分焼く 周りが少し茶色がかるまで、オーブンのそばで見ていてください
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チョコチップクッキー牛乳・乳飲料
ほろ苦ココア
安く手早く簡単にできるお菓子を投稿していこうと思います♪
昨年出産し、現在育休中…
以前にレシピ投稿していたアカウントを数年ぶりに更新し始めました。
今後は、子育ての合間に作れる簡単おやつをメインに投稿します！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
noono♪2016/10/14 17:04
出来立て！ほっくりさっくりとっても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
