おからの炒飯風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする

   

2. 2 フライパンにごま油を入れ
   玉ねぎを炒める(色が付き半分くらいになるまで炒める)

   

3. 3 おからを2つに分け卵を入れ混ぜる

   

4. 4 2に3を入れ炒める

   

5. 5 パラパラになってきたら、塩胡椒、醤油を入れ炒める。

   

6. 6 味を見てその都度塩胡椒を加えていく(私は、塩0.8グラム胡椒4グラムくらい入れています)
   味が決まったら完成
7. 7 ご飯にかけても良いかも