白菜とじゃがいものカレー風味スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1枚
- じゃがいも（男爵使用） 中1個
- 鶏がらスープ 400ｃｃ
- ★カレー粉 小1.5～2
- ★醤油 小1
- 塩 少々
作り方
-
1
白菜は短冊に、じゃがいもは芽の部分を除去し2～3ｍｍの半月切りにします。
-
2
鍋に鶏がらスープと1を入れて弱～中火でコトコト柔らかくなるまで煮ます。
-
3
★を入れて1～2分追加で煮て塩で味を調えると完成です。
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- その他の中華スープ
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