我が家の定番☆春雨サラダ 中華風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 春雨は表示通りに戻しておく。長いタイプの場合は、食べやすい長さにカットする。
-
2
豆もやしは、たっぷりの湯でさっとゆでるか、レンチン。
ざるにあげて、冷ましておく。 - 3 きゅうり、ハムは細切りに。
- 4 鶏がらスープの素、酢、塩、しょうゆ、ごま油、いりごまを合わせておく。
- 5 春雨・きゅうり・豆もやしは水けをしっかり切る。絞らなくてよいけど、滴らないくらいがよい。
-
6
大きめのボウルで全てを和える。冷蔵庫で休ませ、味をなじませる。
しばらくして味を見て、調味料で調整する。完成！
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