ごぼうのからしマヨネーズサラダ♪ レシピ・作り方

ごぼうのからしマヨネーズサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(4人分)

  • ごぼう 1本
  • きゅうり 1本
  • ∟塩(塩揉み用) ひとつまみ
  • 人参 1/2本
  • ∟塩(塩揉み用) ひとつまみ
  • 1/4カップ
  • 砂糖 大1
  • 小1/2
  • 大2
  • マヨネーズ 大3
  • からし 小1
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 ごぼう、きゅうり、人参を用意します。
  2. 2 ごぼうは、千切りにします。
  3. 3 水にさらします。
  4. 4 きゅうりは、千切りにします。
  5. 5 人参も千切りにします。
  6. 6 鍋にごぼうを入れ、水を加え、砂糖、塩、酢を加え、煮ていきます。
  7. 7 きゅうり、人参はそれぞれ、塩を加え、水分を出します。
  8. 8 ボウルに、ごぼう、水を絞ったきゅうりと人参を入れ、マヨネーズ、からし、白ごまを加えます。
  9. 9 よく和えます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

朝ご飯のサラダに作ってみました。

  • レシピID:1800013317
  • 公開日:2016/09/30
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうサラダ
宇砂木いのこ
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つくったよレポート(3件)

  • kiico
    kiico
    2023/12/26 14:40
    ごぼうのからしマヨネーズサラダ♪
    美味しかったです(^^)
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/10/22 13:44
    ごぼうのからしマヨネーズサラダ♪
    カラシ入り美味しいですね!大人の味でした♪
  • イク9110
    イク9110
    2016/10/06 10:57
    ごぼうのからしマヨネーズサラダ♪
    きゅうりが無くてすみません。からしマヨ美味しい~~!また作ります!!美味しいレシピをありがとうございましたぁ~!!

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