青梗菜と豚こまの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青梗菜 2株
- 豚こま肉 200ｇ
- しょう油 大1
- みりん 大1
- 鶏がらスープの素 小1
- 塩・こしょう 少々
作り方
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1
青梗菜を3cm程の長さに切り分けます。
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2
フライパンに油を引き、豚こま肉を炒めていきます。
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3
豚肉の色が変わったら、青梗菜の茎を炒めていきます。
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4
しょう油、みりん、鶏がらスープの素を加えます。
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5
青梗菜の葉の部分を加えます。
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6
蓋をして蒸し焼きにします。
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7
塩・こしょうで味を調えます。
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8
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜と豚こまの炒め物
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JUJU*mama2021/04/26 16:17
抜群の相性で手軽にとっても美味しく出来ました(^^)
残ってたブナピーモ一緒に入れてみました！
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