やわらかくて美味しい！鹿肉のコーラ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鹿肉を切ります。
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2
しらたきは水を切り包丁をいれ食べやすくしておきます。
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3
鍋に鹿肉としらたきと麩を入れ、コーラを注ぎます。
しょう油を加えて火にかけます。
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4
蓋をして弱火～中火で1時間程煮込みます。
汁気がなくならないよう途中様子を見ながら火加減の調節をしてください。
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5
汁気がなくなるぎりぎりで火をとめます。
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6
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 鹿肉の煮物
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みえ仔2017/09/27 20:22
画像暗くてすみません！PBの安いコーラですが美味しくできて良かったです。鹿肉まだあるのでまた作りたいです。
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味が染み込んだ鹿肉を召し上がれ♪