こかぶとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶは、くし形に切り分け、ベーコンは、細く切り分けます。

   

2. 2 鍋に、ベーコンを加え、炒めます。

   

3. 3 ベーコンから油が出てきたら、かぶを加え、炒めます。

   

4. 4 水を加えます。

   

5. 5 コンソメ、ローリエを加え、煮ていきます。

   

6. 6 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。