水菜と豚肉の常夜鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水菜を５ｃｍ幅、豚肉も５ｃｍ幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2 鍋にごま油を熱し、にんにくを炒め、中火で香りがでたら豚肉を１分炒める。
- 3 だしを注ぎ、煮立ったらしょうゆ、みそを溶きいれ、あくをとる。水菜を入れてできあがり。
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