里芋といんげんのごまあえ レシピ・作り方

里芋といんげんのごまあえ
  • 約15分
  • 100円以下
kahn0990
kahn0990
砂糖醤油によくあいます

材料(2人分)

  • 里芋 3個
  • いんげん 5本
  • ごま 小さじ1
  • 砂糖 しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 里芋を一口大に切って水から柔らかく茹でる。いんげんを3cm幅に切ってさっと茹でる。
  2. 2 里芋といんげんを混ぜて砂糖、しょうゆをあえてごまをかける。

きっかけ

里山料理の典型ですな。

  • レシピID:1790007831
  • 公開日:2013/05/21
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