自家製ホワイトソース DE 簡単シチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- カニ脚肉（カニカマでも） ４本
- ジャガイモ １個
- ブロッコリー（小房） ４個
- 自家製ホワイトソース 大さじ２
- ※ ＜参照＞ID：1790002509
作り方
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1
ズワイガニ脚肉の剥き身でボイルしてあります。カニカマで代用ＯＫ。斜めに半分に切ります。
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2
ジャガイモをふたつに切り耐熱容器で皮ごと電子レンジでチン。このセラミック容器で４分です。つま楊枝で煮えたことを確認。皮を剥きます。
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3
ブロッコリーは使う分だけ小房に分け塩茹で３０秒。水にとって冷やして水切り。
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4
鍋の底に残したホワイトソースを弱火で温め、材料を入れてからめます。
-
5
煮込まずにすぐ盛り付けます。
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- 料理名
- クリームシチュー
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