鰹のたたきのピリ辛味噌だれ レシピ・作り方

鰹のたたきのピリ辛味噌だれ
  • 5分以内
  • 500円前後
chibicco24
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スーパーの鰹のたたきを簡単アレンジ!

材料(2~3人分)

  • 鰹のたたき 1本
  • ☆豆板醤 大1/4
  • ☆赤味噌 大1
  • ☆みりん 大2
  • ☆酢 大2
  • ☆おろしにんにく 大2
  • ☆しょうが汁 少々
  • きざみ小口ネギ 適量
  • 大根の千切り 適量

作り方

  1. 1 ☆のたれをまぜておく。
  2. 2 千切りにした大根を皿に敷き
    カットした鰹のたたきを盛る。
  3. 3 ネギを散らし、[1]のたれを
    かけて完成!!

きっかけ

たたきを買ったらたれが付いてなかったから(汗)

  • レシピID:1790000956
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
かつお
料理名
鰹のたたきのたれ
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つくったよレポート(2件)

  • あまあい
    あまあい
    2017/03/30 16:36
    鰹のたたきのピリ辛味噌だれ
    いつも醤油ベースのタレで食べてましたが、味噌も美味しいですね!またリピします!
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2017/02/03 19:18
    鰹のたたきのピリ辛味噌だれ
    ピリ辛で美味しかったです♩

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