きゅうりとミョウガのさっぱり酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは斜めに薄切りした後、細切りし、塩を少々ふっておきます。
ミョウガは縦半分に切ってから、細切りします。 - 2 ボールに砂糖と酢を入れて混ぜ合わせます。
- 3 きゅうりとミョウガをボールに入れて、全体を良く混ぜます。
-
4
1時間以上冷蔵庫で冷やして出来上がり。
冷蔵庫で保存して3日程度は美味しくいただけます。
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