パックのままで時短♪レンジで簡単ずぼらチャーシュー レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かっぺ4217
パックのまま調理するので、まな板も汚れずに済みます。安価な豚こま切れ肉を使って、簡単節約♪かたまり肉より歯切れも良く、食べやすいので、一石二鳥です♪
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
肉はラップに包まれたまま、裏返しにして、ラップを開けて肉の入っていたトレーを外す。
肉を隙間のなく、四角に形を整える。 - 2 肉の手前側にチーズを乗せてラップを使いながら、きつめにくるくると巻いていく。巻き終わったら、ラップを剥がして耐熱性のキッチンペーパーで包む。
- 3 平らな耐熱皿に残りの材料を入れて混ぜる。そこに②を入れて、肉の上下返しながら、全体に調味料を絡ませる。ラップをしないでレンジで５分加熱。肉を裏返して皿に５分加熱する。
-
4
肉を裏返して、そのまま５分くらい置いて、味を馴染ませる。
キッチンペーパーを取り除き、食べやすく切っていただきます。
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