野菜だけでさっぱり、もやしのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしはサッと洗い、水気を切る。
キャベツは小さめのざく切りにする。
にんにくは1mm厚の輪切りにする。 -
2
アルミホイルを40cmの長さに切ったものを4枚用意する。
2枚は下に敷く分で、残りの2枚は上にかぶせる分。 -
3
2枚のホイルを平らな場所に置き、キャベツ・もやし・にんにくを順に半分ずつ乗せる。
塩こしょうを振り、バターを小さじ1ずつ乗せる。 -
4
ホイルをかぶせ、端を下から上に向けて巻くように閉じて包む。
予熱なしのオーブンに入れ、250℃で20～23分焼いて完成。
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5
お皿に乗せてから包みを開ける。
しょうゆとレモン汁を小さじ1ずつかけ、全体を混ぜてからいただく。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのホイル焼き
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だいすけ32012/01/26 21:09
ちょっと焼きすぎてしまいましたが、お野菜のホイル焼き、美味しかったです♪ごちそうさまでした～＾＾/
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