厚揚げとエリンギの切り干し大根の煮物 低糖質 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、エリンギは細切りにする。
-
2
厚揚げは熱湯をかけて一口大に切る。
切り干し大根は洗って15分くらい水に、浸して水を切っておく。 - 3 フライパンにごま油をひき、にんじん、エリンギを炒める。
- 4 しんなりしてきたら、切り干し大根、厚揚げを、入れて炒める。
- 5 油が回ったら、☆を、入れて汁気がほとんど少なくなるまで煮る。
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