油揚げとしらたきの煮物✿ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、冷めたら水気をしぼって食べやすい大きさに切る
■しらたきは熱湯で3~5分茹で、ザルにあげて水気を切り、食べやすい長さに切る - 2 鍋にだし、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、沸いたら1を入れ、落し蓋をして弱~弱めの中火で10分ほど煮る
- 3 器に盛り、解凍したグリーンピースをのせる
きっかけ
大好きなものの組み合わせ( ´艸`)
おいしくなるコツ
お弁当に入れる際は汁気をよく切ってください。 油揚げもしらたきもキッチン鋏を使って切ると包丁いらずです(;^_^A
- レシピID:1760023892
- 公開日:2016/03/31
関連情報
- 料理名
- 油揚げとしらたきの煮物
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