油揚げとしらたきの煮物✿ レシピ・作り方

油揚げとしらたきの煮物✿
  • 約15分
はぁぽじ
はぁぽじ
お砂糖なしの甘さ控えめな煮物です♪おつまみ、お弁当にも( ´艸`)

材料(2~3人分)

  • 油揚げ 2枚
  • しらたき 1袋(180g)
  • だし カップ1
  • うす口しょうゆ 25ml
  • みりん 20ml
  • 冷凍グリーンピース(なくても) 大さじ1

作り方

  1. 1 ■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、冷めたら水気をしぼって食べやすい大きさに切る

    ■しらたきは熱湯で3~5分茹で、ザルにあげて水気を切り、食べやすい長さに切る
  2. 2 鍋にだし、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、沸いたら1を入れ、落し蓋をして弱~弱めの中火で10分ほど煮る
  3. 3 器に盛り、解凍したグリーンピースをのせる

きっかけ

大好きなものの組み合わせ( ´艸`)

おいしくなるコツ

お弁当に入れる際は汁気をよく切ってください。 油揚げもしらたきもキッチン鋏を使って切ると包丁いらずです(;^_^A

  • レシピID:1760023892
  • 公開日:2016/03/31
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カテゴリ
糖質制限・低糖質低カロリーおかず100円以下の節約料理しらたき油揚げ
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ヘルシー 簡単 糖質制限 ダイエット
料理名
油揚げとしらたきの煮物
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