鶏つみれの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏つみれ（市販、チルド品） 200ｇ
- 味塩コショウ 軽く4～5振り
- ＊＊＊
- ★小麦粉と米粉の天ぷら衣 お玉1杯分
- ↑レシピID：1750041976
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
鶏つみれの表面に味塩コショウを振りかけます
＊鶏つみれは一口大に丸めたものを使用しています - 2 揚げ油を170℃に温めます
-
3
★を入れたボールに①を1個ずつ入れ、軽く転がして衣を付けます
- 4 衣が付いた順に②に入れていきます
- 5 2~3分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
- 6 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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