おから入り もやしとお豆と卵の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 150g
- ★おから(生) 20g
- ★卵 1個
- ★ミックスビーンズ(料理用サラダ豆) 30g
- ★白だし 大さじ1
- ★味付けポン酢 大さじ1
- ★おろし生姜(チューブ) 3cm
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 もやしは洗ってしっかり水切りしておく
- 2 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて強火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら2分ほど炒める
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