塩さばのちゃんちゃん焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材を用意します。

   

2. 2 野菜を食べやすいように切ります。

   

3. 3 調味料を用意し、混ぜておきます。

   

4. 4 油をひいたフライパンに塩さばの身の方からのせ、炒めます。

   

5. 5 塩さばに焼け色が付いたところでひっくり返し野菜を入れ、蓋をして火を通します。

   

6. 6 野菜がしんなりしてきたら「3」の調味料を入れ、再び蓋をして蒸し煮します。

   

7. 7 味噌が馴染んだところで、皆でフライパンを囲んで頂きます。