スナップエンドウとポテトのサラダ レシピ・作り方

スナップエンドウとポテトのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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甘いスナップエンドウをたっぷりのせて

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スナップエンドウの筋を取ります。
    小鍋に熱湯を沸かし塩を入れて
    3分前後茹でて取り出しておきます。
  2. 2 新ジャガイモは皮をむいて
    一口大に切り
    レンジOKの容器に入れ、ふたがないものは、ラップをふんわりとかけて
    フォークでつぶせる程度に加熱します。
  3. 3 2をつぶして熱いうちに♡の調味料を混ぜます。
  4. 4 3のポテト、4等分にしたゆで卵、プチトマト、サニーレタス、スナップエンドウを盛りつけます。
    お好み量、塩胡椒をかけます。

きっかけ

甘くて食べやすいスナップエンドウ

  • レシピID:1740033200
  • 公開日:2024/03/24
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