柚子ジャム入り大根即席漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ５ｃｍ～
- 塩 2つまみ～
- 粉末昆布だし 1/2ステイック
- 柚子ジャム 小さじ２くらい～
作り方
-
1
大根は皮をむいて
大きいものは半月に切り
スライサーで下ろします。 -
2
1を食品用ポリ袋に入れて
塩を入れて5分ほど置き
お水を絞ります。 -
3
２に昆布出しと柚子ジャムを入れて
なじませて1時間くらい冷蔵庫で寝かせます。 -
4
うつわに入れて
お醤油を少しかけて
いただきます。
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- カテゴリ
- 大根
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とらねこのぱせり2022/02/11 15:50
cachecacheさん、大根の即席漬け、今柚子ジャム混ぜたので、寝かせて夕飯にいただきますね☺️おいしそうで、いただくの楽しみです♪
素敵なレシピ感謝です♥️
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お醤油をかけてください