エノキとパプリカのねりゴマ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- エノキ １袋
- 黄色パプリカ 1個
- ねりゴマ、ごま油 各大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 いしづきを取ったエノキを半分に切る。ヘタを取ったパプリカを縦に切る。
- 2 １をサッと茹でる
- 3 ねりゴマ、ごま油、醤油と2を混ぜる
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