魚河岸あげとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(約5人分)
作り方
- 1 魚河岸あげと、ピーマンは1cm幅に切る。しめじは、さいておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンとしめじを炒める。ここで塩コショウで味付け。
- 3 2に魚河岸あげをいれて、和風だしを入れて炒める。仕上げにごま油をたらっとかけて完成!
- 4 使用したあげは、紀文の魚河岸あげ↓
きっかけ
紀文の魚河岸あげを使ったレシピを考えていて思いついたレシピ!
おいしくなるコツ
もう少し濃い味がいいときや、お弁当に入れるときはしょう油を少し足すといいですよ^^
- レシピID:1730002940
- 公開日:2011/10/05
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- あげとピーマンの炒め物
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