困ったときのあと一品、ピーマンとジャコのおかか和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 3個
- ジャコ 約ひとつかみ
- かつお節 一袋
- 白だし(めんつゆでも) 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンを千切りにし、ごま油で炒める。苦手な人は蓋をして軽く蒸し焼きにすると苦味が取れます。
- 2 好みの固さになったら、ジャコとかつお節を入れ、白だし(もしくはめんつゆ)を鍋肌に回しいれざっくり混ぜて完成！
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