ルクエで♡鮭とキノコの洋風茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- お湯 50ml
- マギーブイヨン １個
- 牛乳 250ml
- 粗挽き黒こしょう 適量
- スライスチーズ ２枚
- 生鮭 1/2〜１切れ
- きのこ（しめじ、椎茸、舞茸など） 好きなだけ
- ミックスベジタブル（彩りにおすすめ） 好きなだけ
作り方
-
1
生鮭は一口大に切る。
お湯でマギーブイヨンを溶かす。 -
2
ルクエで卵とお湯に溶かしたマギーブイヨンと牛乳を溶き合わせる。
スライスチーズ、鮭、きのこと散し、黒こしょうを振りかける。 -
3
電子レンジの弱(２００W)で15分加熱する。
様子を見て、足りなければ、30秒づつ加熱してください。
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関連情報
- 料理名
- 茶碗蒸し
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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namiki9352012/05/05 23:20
キノコたっぷりで作ってみました。白ワインと一緒においしくいただきました！
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