鶏ひき肉入り☆炒り豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、椎茸を小さく切る。枝豆は解凍しておく。木綿豆腐は8等分ほどに切った後、キッチンペーパーに包んで電子レンジで2分ほどチンし、水気を切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、にんじんと椎茸を炒める。続いてひき肉を入れて炒める。続いて木綿豆腐をくずしながら炒める。
- 3 調味料(◯)と枝豆を入れて汁気がなくなるまで炒め、完成!
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隠し味のにんにくがポイントです☆