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集中力を高め、精神を安定させるのに効果的な「カルシウム」。乳製品や小魚、豆類、緑黄色野菜に多く含まれています。 本日は木綿豆腐を使って、ヘルシーな「豆腐ステーキ」を作ります。色々な味のバリエーションを楽しめるので、お好みの一品を見つけてくださいね☆
フライパンにくっついてしまうと、グチャグチャになってしまう豆腐ステーキもクッキングシートを使って焼けば、焦げ付く心配もなく安心です!ソースも同様に作るので片付けも楽チンになります!! 副菜には、れんこんとじゃがいものマヨポン炒めを作ります!味付けはマヨネーズとポン酢、塩、こしょうだけなのでとても簡単です!! 汁物には青菜の玉子スープを。簡単にできるふわふわの玉子スープをご紹介します!
ピザ風の豆腐ステーキを作りましょう♪ソースも手作りするので、ピザソースが無くても大丈夫!トッピングする具材はお好みのアレンジを♪ 副菜には、春菊のペペロン炒めを。ササッと出来るうえ、にんにくの香りが食欲をそそります!! 汁物には、ひよこ豆がたっぷり入ったミネストローネを作ります。ひよこ豆は水煮缶を使っているので簡単に作ることができますよ!
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび