スナップエンドウとアスパラのイカ炒め レシピ・作り方

スナップエンドウとアスパラのイカ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ちゃーりーママ
ちゃーりーママ
ガーリックが効いて美味しい♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 イカは内臓を出し、食べやすいサイズにカットする。
  2. 2 アスパラは茎の部分の硬い皮を剥き、3cm幅にカットする。
    スナップエンドウはスジをとる。
    にんにくはみじん切りにする。
  3. 3 フライパンにバターを敷き、ニンニクを炒める。
    香りが出てきたら、イカを加え炒める。
  4. 4 いかに軽く火が入ったら、アスパラ、スナップエンドウを入れて炒め、塩、ブラックペッパーを入れてさらに炒める。
  5. 5 具材に火が入ったら、火を止め、皿に盛る。

きっかけ

ガーリック炒めが食べたくて

  • レシピID:1710064195
  • 公開日:2021/02/22
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いか全般スナップえんどうアスパラ
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