菊芋と人参の白和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに薄切りにした菊芋、人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 だしの素、砂糖、しょうゆを入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 3 豆腐にねりごまを入れて混ぜ、2に入れて一混ぜする
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