牛筋と厚揚げとこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱湯で牛筋をひと茹でする
- 2 鍋に1、薄切りにしたこんにゃく、厚揚げ、しょうがを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 しょうゆ、砂糖、だしの素を入れて弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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- 牛すじ煮込み
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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