えのきとしらたきの炒り煮。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋で千切りにしたにんじん、ざく切りにしたえのき、しらたき、セロリの葉を炒める。
- 2 細切りにした油揚げ、だしのもと、砂糖、しょうゆ、水30ccを入れる。
- 3 蓋をして水がなくなるまで弱火で煮る。
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- しらたき
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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