ポーク南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は細切りにしたら塩コショウをかるく片栗粉をまんべんなくつけていく
- 2 揚げ油を熱したら1を揚げていく 火が通ったら油をきっておく 別のフライパンに◎をいれふつふつなるまで加熱したら豚肉をいれ絡ませるように炒める
- 3 少しとろみがつくまでよく混ぜ加熱したらタルタルソースを上にのせパセリをふって完成
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- 豚ロース
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