もやしと 豚肉の とん平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は 一口大の大きさに切り
   フライパンにサラダ油を少し入れ
   豚肉を炒めます。
2. 2 豚肉に火が通ったら
   もやしをフライパンに入れて 一緒に炒めます。

   

3. 3 大きめのボウルに卵を入れて といておきます。
4. 4 もやしに火が通ったら
   塩胡椒で味を整え
   3の ボウルの中へ入れます。

   

5. 5 先ほどまで使っていたフライパンに
   サラダ油を少量入れて熱し
   4を フライパンに流し入れます。

   

6. 6 卵が かたまってきたら
   半分に折り
   お皿に乗せ
   お好み焼きソースや マヨネーズをかけ
   出来上がりです。