★隠し味はマヨで!ケンタッキー風フライドチキン レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鶏肉はケンタッキー風に大きめ~お好みで一口大の大きさに切り、厚めの箇所はきりひらいて均等の厚さにし、火が通りやすいようにする。
- 2 1をビニール袋にいれて、*の調味料を追加し、もみこみしばらく置いて、下味をつける。
- 3 片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせてまぶして衣をつける。
- 4 鍋にサラダ油を熱し、からりと揚げて出来上がり。
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にむりん軍曹
圧力鍋は"魔法のクリック料理ワンダーシェフ"を
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