秋とハロウィンにぴったり☆ かぼちゃのキッシュ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を揃えておきます。
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2
かぼちゃは種を取り除き、5mm×5cmほどの長さに切りそろえ、ひたひたの水にひたして電子レンジで3分加熱してやわらかくして水切りします。
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3
玉ねぎは細切りにします。
耐熱ボウルに玉ねぎ、ひき肉、水、コンソメスープの素を入れて軽く混ぜ、電子レンジで2分加熱します。
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4
(3)に小麦粉、卵、牛乳を入れてよく混ぜます。
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5
(4)に(2)のかぼちゃを入れて軽く混ぜ合わせます。
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6
タルト型にうすく油を引き、解凍したパイシートを敷きます。
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7
そして、ボウルの具材を流し入れ、かぼちゃを彩りよく並べます。
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8
(7)をオーブンで200℃で40分ほど焼きます。
途中焼き加減を見て時間を調整します。
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9
焼きあがったら完成です^^
カットしてお好みでタバスコを添えて召し上がれ♪
Bon appetit !! :D
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関連情報
- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- Pumpkin quiche
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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