ナストースト レシピ・作り方

ナストースト
  • 約10分
  • 100円以下
ほのぼのミルク
ほのぼのミルク
ナスとアボカドが大好きです!という私には最高のトースト。誰が何と言おうと大好きです。ナスの季節が待ち遠しい!!簡単にできるのでぜひお試しあれ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ナスはパンの大きさに合わせて切り、5mm位の厚さに切る。フライパンで油をひいて、ナスを焼く。ナスに油が染み渡った所で醤油をひとまわしする。色がついた所で火をとめる。
  2. 2 マヨネーズと粒マスタードを和える。パンの上にこれを塗る。ナスを同じ位の厚さにアボカドをスライスしておく。
  3. 3 パンの上にアボカドをのせ、ナスをのせ、チーズを乗せてトースターで焼く。焼き上がりにパセリをふる。(ナスは多い方がおいしいです!!!)

きっかけ

大好きな物をのっけたトースト。写真はナス一枚しか乗せてないですが、実は食べる時にもう一枚上に乗っけて食べてます。ナスは多い方がおいしい!!!と思うんです。ナス最高♪

おいしくなるコツ

ナスがとってもいいお味です!ハムやベーコンじゃなくてもおいしいです!ショウガも入れて焼いても良いのですが、辛いと子供達に言われる時もあるので、今日は無しで。でもすっごく美味しいんです!油はたっぷり引いて下さい。カサカサのナスはダメ~!

  • レシピID:1700004217
  • 公開日:2012/05/18
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ピザトースト
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ナス チーズ トースト アボカド
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トースト
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レシピへのコメント

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  • ほのぼのミルク
    ほのぼのミルク
    2012.11.04 14:37

    ナスは少し厚めに切って十分のあぶらで焼いてください。

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